Olá brisa do mar!

O meu namorado adora chocolate! O problema é que os chocolates ou os doces com chocolate têm sempre imenso açúcar entre outros ingredientes dispensáveis. Então qual é a solução? Criar receitas saudáveis com cacau cru!

Como estamos a entrar na época do abacate resolvi fazer uma mousse que tem como base este fantástico fruto. Esta receita é, tal como tem vindo a ser hábito, simples e fácil de fazer levando apenas 3 ingredientes!

 

Receita de Mousse de Chocolate (para 1 pessoa)

Ingredientes:

  • 1 abacate
  • 1 colher de sopa de cacau cru
  • 2 colheres de sopa de mel

 

Instruções:

  1. Corta o abacate ao meio e retira o caroço.
  2. Com uma colher de sobremesa retira a polpa do abacate e coloca-a num copo próprio para usar a varinha mágica
  3. Adiciona ao copo o cacau cru e o mel.
  4. Mistura tudo com a varinha mágica.
  5. Coloca o preparado numa taça e põe no frigorífico durante meia hora.

Antes de comeres podes decorar a mousse, por exemplo, com miolo de amêndoa.

 

Bom apetite!

 

Nutre o teu ser,

Natacha

 

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